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四川经济网讯(记者 杨琦)“中国的松茸之乡,世界的康巴汉子”。7月10日上午,雅江县在成都举行“茸香川西·暑您安逸”雅江松茸文化季推广活动,并发布了2023中国雅江松茸美食文化季主要活动信息。2023中国雅江松茸美食文化季将采取“11+N”的举办方式,即举办11项主题活动、采取N项推广手段,活动将持续至今年12月。
推广活动现场
11项主题活动分别是“茸香川西·暑您安逸”雅江县松茸文化季推广活动;2023中囯雅江松茸开山仪式;2023“嗨吃·雅江”松茸季活动;“雅江松茸王”评选及公益拍卖活动;康巴汉子时尚秀活动;大美雅江松茸系列品牌推广季活动;大美雅江松茸系列文化座谈季活动;雅江县松茸杯篮球邀请赛;松茸啤酒节;松茸主题科普研学;松茸季天龙湖体验游活动。N项推广手段将采取线上、线下的方式,对所有活动进行全过程、全覆盖的宣传推广。
现场签订合作协议
推广活动上,四川仁容科技有限责任公司、成都星灿谷文化传媒有限公司、中青宜润(厦门)科技有限公司、成都川野山珍餐饮有限公司与雅江县签订了涉及生鲜松茸采购和农产品销售等方面的合作协议。
松茸拥有很高的营养价值,且肉嫩肥厚、味道鲜美,具有独特的浓郁香气。一朵松茸破土要等五六年,成熟后48小时就开始衰老,且松茸与别的菌类不同,无法在枯枝败叶中存活,只能生长于海拔3500-4500米及以上的松树和栎树交杂的原始森林中,与50岁以上的树根系形成共生关系。由于雅江生态环境优良,森林植被覆盖率高,大部分地区海拔3000米以上,无污染,无公害,所产出的松茸个头大、肉质细、色泽好、味道香,深受国内外吃货们的青睐,故而雅江也被誉为“中国松茸之乡”。
展示松茸产品
截至目前,雅江县每年生产松茸800吨至1000吨,占据全国松茸产量的15%左右,雅江县的松茸鲜品和松茸干品均获得了国家地理标志。此外,雅江还拥有四川省唯一以松茸为主的食用菌现代农业园区、四川省首个松茸交易中心和数字松茸平台,并研发了松茸酒、松茸面膜等40多种系列产品。
雅江松茸
“下一步,我们将加大招商引资力度,大力发展食用菌产业,做好松茸保护区建设,用‘数字’赋能雅江松茸,不断提升‘中国松茸之乡’的品牌影响力。”雅江县经信商务局相关负责人表示。
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